ピーマン嫌いも食べれるかも？？ ピーマンスライス！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンの種を取り、薄くスライスする。
   薄ければ薄い方がいい！
   
   面倒ならスライサーとかで！
   
   種を取ったピーマンを差し込む様に重ねてから切る輪切りになるかな！

2. 2

   スライスしたピーマンを水にさらす！
   
   
   水を何度か変えたり、流水でさらす等する！
   
   水が透明になる迄！
   
   
   気になるなら、ピーマンの匂いが無くなるまで！

3. 3

   水にさらしたピーマンを
   水分を絞り、器にもりつけ、白だし、うま味調味料、アマニ油をかけ､あえる！
   
   お好みで胡麻をふりかける！
   
   
   味付けは、お好みで調整！

4. 4

   冷やし中華の麺や素麺等からめても美味しかったです！