ブリとエリンギのガリバタ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリを一口大に切り、塩コショウをふる。

2. 2

   エリンギを半分に切り、一口に切る。

3. 3

   フライパンにバターを入れ1を炒め、色が変わったら2も入れ炒める。

4. 4

   全体に火が通ったら、レモン汁、パセリ、ニンニクを入れ、混ぜ合わせる。

5. 5

   ニンニクのかおりがたったらできあがり！