オリーブ入りピクルス(◍•ᴗ•◍) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは葉の部分は使わず、切り落とします。パプリカは種と軸を取り除きます。大根は皮をむきます。全部棒状に切ります。

2. 2

   ビニール袋にお酢、砂糖、塩、粗挽きコショウ、レモン汁を入れて振りながらしっかり混ぜ合わせます。

3. 3

   切った野菜、オリーブを入れて軽くもんだら、空気を抜いて液が漏れないように口を絞ります。

4. 4

   冷蔵庫へ入れて半日ほど経ったら出来上がりです。