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チーズタッカルビ風豚炒め レシピ・作り方
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おちく
チーズ、味噌、キムチと発酵食品盛り盛りの豚炒めです
材料(2人分)
豚肉細切れ
350g
玉ねぎ
半分
キムチ
大さじ3
味噌
大さじ2
料理酒
大さじ1
醤油
ひとまわし
卵
1個
とろけるチーズ
ふたつかみ
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作り方
1
玉ねぎを細切りし、電子レンジ600Wで3分熱する
2
フライパンにごま油(分量外)を熱し、豚肉を炒める
3
玉ねぎを加えて炒める
4
キムチ、味噌、料理酒、醤油を加えて炒めながら混ぜる
5
溶いた卵を入れて混ぜる
6
とろけるチーズを乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
チーズタッカルビが食べたくなり
公開日:2021/04/14
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おちく
平日は仕事に集中したいため、家事は時短重視! 簡単美味しいを目指してます
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