煮込みスペアリブ＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スペアリブの筋切りをしてから、調理用ポリ袋（合いラップ）に入れます。

2. 2

   1に※を加えて揉み込み、１晩漬けておきます。

3. 3

   鍋に2を入れ、2を茹でられる位たっぷりの水を加えたら、蓋をして（蓋は少しずらして）中火で加熱します。

4. 4

   グラグラ沸いてきたら弱火にして、更に茹でます。
   （全部で1時間位茹でます）

5. 5

   茹で上がったら、ポリ袋を取り出し、中のスペアリブをお皿に盛り付けます。

6. 6

   （そのまま掛けても良いのですが、時間があれば・・・）
   ポリ袋の中の漬け汁を煮詰めて、スペアリブに掛けたら、出来上がり♪