炊飯器におまかせ☆干し芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは太めのものを選んで、土を洗い落とします。

2. 2

   炊飯器の底から1.5cmくらいまで水をいれて、サツマイモを入れる。（4ツ切りにして詰め込みました。）

3. 3

   玄米モードで炊飯。
   （白米でも可）

4. 4

   ゆで卵スライサーで筋に沿って切る。
   （包丁でも可）

5. 5

   ザルや網の上に並べて、日向で2日干す。
   縮んできたらひっくり返すと良い。