鮭フレークとミニコロ大根のいくらがけ焼のり丼ぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いくらと、大根を薄くスライスしたものを１枚用意します。

2. 2

   ５ミリ幅位に縦に切っていきます。

3. 3

   続いて５ミリ幅位に横にも切っていきます。

4. 4

   いくらと同じサイズ位になった大根をいくらと混ぜ合わせます(※激しく混ぜるといくらが潰れるのでやさしくふんわり混ぜましょう)

5. 5

   暖かいご飯を器にもり

6. 6

   鮭フレークを大さじ１ほど散らしていきます。

7. 7

   その上から全角の焼き海苔を同じ方向に３回程折ったものをキッチンバサミでチョキチョキ切って

8. 8

   １／２の量程を全体に散らしていきます。

9. 9

   中央に④を乗っけたらできあがり☆