ネギと油しみしみコーンの焼豚円舞な甘辛醤油ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味付き焼き豚・コーン・ネギを用意します。

2. 2

   味付き焼き豚を薄くスライスし、ネギは細かく刻みます。その後コーンを一旦レンシレンジで１分程度加熱しましょう。

3. 3

   強火で熱したフライパンに焼き豚をのせて両面しっかり焼きます。

4. 4

   焼き終わったらレンジで加熱したコーンの上に焼き豚を一旦乗せておきます(焼き豚の油がコーンに落ちるように)

5. 5

   ③で使用したフライパンにそのまま水を加え火にかけ沸騰させてからマルちゃん生麺を作ります。

6. 6

   麺が解れ好みの硬さになったら器に入れます。

7. 7

   ④の焼き豚を円状に１周並べ重ねていきます。

8. 8

   その後コーン・ネギと乗せて。

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   最後に韓国のり２枚を半分に切り計４枚を器の側面に並べ。焼き豚の甘さに合うように糸唐辛子を少し多めの２つまみ程乗せるとできあがり☆