じゃが芋とピーマンのゴマ炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
- じゃが芋 2個
- ピーマン 1個
- パプリカ 赤 1/4個
- 胡麻油 大1
- ☆麺つゆ 大2
- ☆醤油 大2
- ☆砂糖 小1
- ☆すりゴマ 白 小2
作り方
- 1 最初に☆を混ぜ合わせておきます。じゃが芋は皮をむき一口大にきり電子レンジ(600wで5分程)にかけ柔らかくします。ピーマン パプリカは細切りに切ります。
- 2 フライパンを温め胡麻油を入れたらじゃが芋 ピーマン パプリカを炒めます。炒まったら☆を加えてさっと軽く炒め お皿に盛り付けて完成です♪
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃが芋とピーマンのゴマ炒め
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