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ニラ玉風豚炒め レシピ・作り方
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おちく
めんつゆで味付けしたら美味しかったです
材料(2人分)
豚肉細切れ
250g
ニラ
5本
卵
2個
めんつゆ(濃縮3倍)
大さじ4
にんにくチューブ
小さじ2
胡椒
ひとつまみ
作り方
1
ニラを洗って3cm幅に切る
卵をボウルに割りといておく
2
フライパンにごま油(分量外)を熱し、豚肉を炒める。
3
めんつゆとにんにくチューブを加えて混ぜ、一煮立ちさせる
4
ニラと卵を入れ、卵が半熟になったら胡椒をふり完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつもの味に飽きたので
公開日:2020/11/21
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