シンプル&美味しい♪茄子の醤油オリーブオイル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を千切りし、水にさらしてアク抜きする。

2. 2

   フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを引いて水気を切った1を投入してしんなりするまで炒める。

3. 3

   醤油を回しかけて、味が馴染んだら出来上がり。