シンプルにいただきます。鮭のムニエルぅ〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩麹をまんべんなくぬり、1時間程度冷蔵庫でおいておく。

2. 2

   ①に小麦粉をまんべんなくまぶし、はたく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをうすくひき、中火にかける。②を入れて2〜3分加熱したら裏返し、さらに2分程度焼く。

4. 4

   鮭に火が通ってこんがりしたら完成です！