生クリームでふわとろオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコン、マッシュルーム、玉ねぎはみじん切りする。玉ねぎは耐熱ボウルに入れ、600Wで1分半程加熱する

2. 2

   フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、ベーコン、マッシュルーム、玉ねぎをいためる

3. 3

   ボウルに卵を割り、生クリームと混ぜる

4. 4

   野菜を炒めたフライパンに卵を流し入れ、ふつふつしたらくるくると巻いてオムレツにする