作り方
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- 1
- オーブンを180度に予熱しておきます。
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- 2
- ウィンナーは小口切りにし、ほうれん草は4cm幅に切り揃え、玉ねぎはスライスします。
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- 3
- フライパンでバターを温め、2に火が通るまで炒め、粗熱を取るため、置いておきます。
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- 4
- ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳ととろけるチーズと※を加えて、軽く混ぜます。
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- 5
- 4に3を加え、軽く混ぜます。
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- 6
- 耐熱皿に5を流し入れます。
(今回はケーキ用の型にアルミホイルを巻いた物に流し入れています)
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- 7
- 6をオーブンで30分程焼いたら、出来上がり♪
きっかけ
ちょうどキッシュに良さそうな具が冷蔵庫にあったので・・・
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