水煮豆入り♪ヘルシーハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを中火で熱しサラダ油(分量外)を引いて玉ねぎのみじん切りをしんなりするまで炒めて冷ましておく。

2. 2

   ボウルにパン粉を入れ、牛乳をかけてふやかす。
   挽き肉、1の玉ねぎ、水煮豆、卵、⭐を加え粘り気が出るまでこねる。

3. 3

   2を4等分にして成型し、弱めの中火で熱したフライパンで片面に焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   ひっくり返して蓋をして弱火でじっくり15～20分焼く。
   器に盛り付けてマヨポンをかけていただく。