白だしで簡単！きのことベーコンの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはスライス、しめじとえのきはほぐす、エリンギとベーコンは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油とニンニクを入れて弱火にかける。

3. 3

   ニンニクの香りがしてきたら、ベーコンときのこ類を入れて中火で炒める。
   その間に鍋に水と塩を入れてパスタを茹でておく(袋に書いている時間通りでOK),

4. 4

   きのこがしんなりしたら、白だしを加えて、茹で上がったパスタと茹で汁(おたま2杯分くらい)も入れて軽く炒めてできあがり！

5. 5

   お皿に盛り付けてどうぞ！