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レンコンのきんぴら
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定番!蓮根きんぴら レシピ・作り方
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約10分
300円前後
dhansingh
常備しておくと箸休めに便利です
材料(3人分)
レンコン水煮
一袋
にんじん
半分
白ごま
適量
酒
少々
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
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作り方
1
にんじんを適当にカットする
2
胡麻油をひいたフライパンににんじんレンコン水煮をいためれ
3
しょうゆ、酒、みりんを適当に回しかける
4
お皿にもり白ごまを振りかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子どもの頃から食べてと母の味を再現しました
公開日:2020/02/29
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