材料（2人分）
- 厚揚げ
- 300g
- カイワレ
- 1パック
- ☆生姜 すりおろしたもの
- 1片
- ☆鰹節
- 1/2袋
- ☆麺つゆ
- 大2
作り方
-
- 1
- 最初に☆を混ぜ合わせておきます。カイワレは根の部分を切り落としておきます。厚揚げは 厚めの短冊切りにします。フライパンを温め油を入れ厚揚げに軽く焦げ目がつくように焼きます。
-
- 2
- 焼けたら☆と カイワレを加えて全体を炒めます。お皿に盛り付けて完成です♪
きっかけ
厚揚げのレパートリーを増やしたくて作りました！
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