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カリッ！トロ～！茄子のカレー天ぷら＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
衣カリッ！
茄子がトロ～！

材料（2～4人分）

茄子
2本
※天ぷら粉（油少なめ天ぷら粉を使用）
50g
※カレー粉
小さじ1/2
※塩
小さじ1/2
※水
80～90cc程度
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    茄子は2cm程度の厚さに切り揃えます。
  2. 2
    ※を溶いておきます。
  3. 3
    鍋でサラダ油を温めておきます。
  4. 4
    1を2にくぐらせ、油できつね色になるまで揚げたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子が沢山余っていたので・・・

公開日：2020/03/03
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関連情報

カテゴリ
天ぷらなす全般
関連キーワード
天ぷら 和食 揚げ物 簡単
料理名
茄子のカレー天ぷら

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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