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質素な見た目!かれいのみぞれ煮♪ レシピ・作り方

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ミートソース
大根おろしとかれいを煮ました。付け合わせがないのでめちゃくちゃ質素な見た目〜!溶けかけて土と混ざったげちゃげちゃの雪のよう。

材料(3人分)

かれい
3切れ
大根おろし
お玉1杯分
●しょうゆ
小さじ1
●昆布茶
1g
●みりん
小さじ1
●料理酒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    今回はホットクックで作ります!普通のお鍋でもOK。内釜に大根おろし、かれいの順に入れます。
  2. 2
    ★注意★
    かれいを先に入れると、内釜に皮がくっつきやすいですよ!
    大根おろしを下にしくのをおすすめします。
  3. 3
    ●を混ぜ合わせたものをかけます。
    だし汁がないので初めて昆布茶を入れてみました!
  4. 4
    自動調理メニュー「カレイの煮付け」でスイッチオン!
    鍋で作る場合は5分ほど中火で加熱しましょう。
  5. 5
    器に盛り付けて完成です!

おいしくなるコツ

ねぎなどの付け合わせがあるといいでしょう。 夕飯をあたためるだけの状態にしたいので朝作ってきましたが、なんとも食欲をそそらない料理です。笑 帰る楽しみがありませんね〜。焼肉食べたい

きっかけ

夕食用に朝作りました!子ども用に薄味にしましたが、魚食べてくれるかなあ。 フォロワーさんの市内でコロナ出たの!?とめちゃびっくりしましたが、意味を理解して普通に人前で顔に出して笑いました!その施設かわいそうです。

公開日:2020/02/28

関連情報

カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)

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ミートソース いつもつくれぽありがとうございます。 承認はお時間かかるかもしれませんが必ずしています! ★ホットクックレシピ★ 使用機種:KN-HW24C

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