バターとオリーブオイルで焼いた【鮭のムニエル】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に小麦粉を振っておく。

2. 2

   中火で熱したフライパンに、オリーブオイルとバターを入れ、バターが溶けたら、鮭を両面3分ずつ焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   粗びきコショーとドライパセリを振って出来上がり。