[味噌×鶏ガラ]バターナッツかぼちゃのポタージュ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種と皮をのぞき、一口大に切って鍋に入れる。ひたひたより少ないくらいの水を入れて中火にかける。

2. 2

   箸で簡単に潰せるくらいになったらOK！

3. 3

   ハンドミキサーで潰す。ハンドミキサーがない方は普通のマッシャーでも！

4. 4

   牛乳、その他全ての材料を加えて、弱火にかけながら混ぜる。

5. 5

   よく混ざったら完成！
   お好みでトッピングをのせる。