簡単!大豆とにんじんのハーブ炒め レシピ・作り方

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はぁぽじ
市販の蒸し大豆を使った簡単な炒めものです!お弁当にも(^^)
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

蒸し大豆
100g
にんじん
50g
大さじ1/2
オレガノ(ドライ)
1~2ふり
少々
オリーブ油
小さじ1~2

作り方

  1. 1
    【下準備】
    にんじんは1cm角くらいに切る
  2. 2
    フライパンを温めてオリーブ油をしき、にんじんを炒め、油がまわったら水を加え、蓋をして2分ほどやわらかくなるまで蒸し炒めする
  3. 3
    大豆を加えて炒めあわせ、オレガノをふり、塩で味をととのえれば出来上がりです

きっかけ

作り置きとお弁当用に作りました(^^)

公開日:2019/07/17

関連情報

カテゴリ
大豆300円前後の節約料理赤色系のおかず作り置き・冷凍できるおかずにんじん

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/22 15:01
ハーブと塩が効いてとっても美味しかったです(〃´ω`〃) やみつきになりました♪ 明日のお弁当にも入れる予定です!
Lys
こんばんは⭐︎大豆レシピ、たくさんお試しくださり本当にありがとうございます❤︎いつもステキなお写真と嬉しいお言葉大感謝ですο(*´˘`*)ο

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