ほうれん草のお浸しと手作りだし醤油○ダイエット レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 水
- 200cc
- 干し椎茸(昆布でも)
- 4~5g
- しょうゆ
- 少々(ひとたらしくらい)
- 下茹でしたほうれん草
- 茹でる前100g
- 削り節
- 1~2つまみ
作り方
-
- 1
-
- 【だしを作ります】
水に干し椎茸を入れて密閉し、冷蔵庫に6時間以上おく
-
- 2
-
- 【だし醤油を作ります】
しょうゆと1のだし小さじ2(分量外)をあわせる
-
- 3
-
- 器にほうれん草を盛り、2のだし醤油をふりかけ、削り節をのせれば出来上がりです
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