わかめとにんじんとちくわのきんぴらレシピ・作り方

Name: わかめとにんじんとちくわのきんぴら
Total time: 15 min
Yield: 約4
Ingredients: 乾燥わかめ 10g; にんじん 1本(約170g); ちくわ 2本; 鷹の爪 1本; しょうゆ 小さじ2; みりん 小さじ2; ごま油 小さじ2

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約15分
100円以下

はぁぽじ

乾燥わかめを使った、ヘルシーでお財布にもやさしいおかずです。作り置きに、お弁当にも(^^)b

材料（約4人分）

乾燥わかめ: 10g

にんじん: 1本(約170g)

ちくわ: 2本

鷹の爪: 1本

しょうゆ: 小さじ2

みりん: 小さじ2

ごま油: 小さじ2

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作り方

1

わかめはたっぷりの水に浸けて戻し、水気をよくしぼる

にんじんは3~4㎝の細切りにする

ちくわは半分の長さに切ってから細切りにする
2

フライパンを温めてごま油をしき、にんじんを炒める
3

にんじんがしんなりしてきたら、鷹の爪、わかめ、ちくわを入れて炒めあわせる
4

ちくわに焼き色がついてきたら、しょうゆ、みりんを加えてなじませれば出来上がりです
5

※写真はいりごまをふっています

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作り置きとお弁当用に作りました(^^)

公開日：2019/04/16

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/