材料（2人分）
- パスタ
- 200g
- オリーブオイル
- 大2と1/2
- 茹で汁
- お玉 1杯
- 塩 (パスタを茹でる時に入れます)
- 大1
- 黒胡椒
- 小1/2
- ニンニク
- 1片
- 鷹の爪 (輪切り)
- 10個
- ☆シメジ
- 1/3袋
- ☆ピーマン
- 1個
作り方
-
- 1
- 最初に鍋にお湯を沸かし沸いたら塩を入れパスタを時間通りに茹でます。☆は食べ易く切りニンニクは皮を剥きスライスします。フライパンを温めオリーブオイルを入れニンニクと鷹の爪を炒めます。
-
- 2
- 香りがしたら☆を入れ炒めます。茹で汁も加え 炒まったら一旦火を止めます。パスタが茹で上がったらザルにあけ水気をきり☆を炒めた中に入れ炒めます。黒胡椒で味を整え盛り付けて完成です♪
きっかけ
ペペロンチーノが食べたかったので作ってみました(o^^o)
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません