じゃがいもとドライカレーのラザニア風++ レシピ・作り方

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余り物を美味しくアレンジ!

材料(2人分)

じゃがいも
2個
ドライカレー
400g程度
※バター
15g
※小麦粉
20g
牛乳
200cc
塩胡椒
少々
ピザチーズ
60~70g

作り方

  1. 1
    じゃがいもは薄くスライスします。
  2. 2
    耐熱容器に※を入れて、500wで1分加熱したら、牛乳を1/3量少しずつ加えながら、泡だて器でよく混ぜていきます。
  3. 3
    2を再度レンジで1分加熱し、残りの牛乳を少しずつ加えながら、泡だて器でよく混ぜます。
  4. 4
    再度レンジで3分程加熱し、塩胡椒を加えてよく混ぜ、ホワイトソースを完成させます。
  5. 5
    グラタン皿等の耐熱皿に4と1とドライカレーを重なていきます。
    (一番上にじゃがいもを敷き詰めます)
  6. 6
    5の上にピザチーズを乗せ、600wレンジで4分加熱し、トースターでチーズに焦げ目が付くまで4~5分焼いたら、出来上がり♪

きっかけ

ドライカレーが余っていたので・・・

公開日:2018/05/20

関連情報

カテゴリ
ラザニアその他のイタリア料理
関連キーワード
カレー リメイク 余り物 グラタン 簡単
料理名
じゃがいもとドライカレーのラザニア風

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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