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作り置きレシピ‼ 酢きゃべつ レシピ・作り方

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Jrとmc
簡単!作り置きOK!

デブ菌減少大作戦!
食物繊維と酢の力!
みんながつくった数 4

材料(???人分)

キャベツ
2分の1個
一つまみ(小さじ1弱暗い)
穀物酢(お好みでりんご酢などでもOK)
100ml
お好みではちみつなど砂糖類
大さじ2位
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作り方

  1. 1
    きゃでつを、5ミリ幅くらいの千切りにする。
  2. 2
    ジップロックにキャベツ、酢、塩、はちみつを入れ、空気を抜くようにして、口を締まる。

    キャベツ全体が酢につかるようにするといいです。)
  3. 3
    軽くもんだ後、冷蔵庫に入れ、1週間ほど置く。


    1日くらいで食べても食べれますが、よく漬け込んだ方がいいです。

おいしくなるコツ

塩だけでもいいのですが、はちみつを入れたもOK 毎日食べたほうがいいので、飽きないように、2種類作ってもいいです。 1週間ほどつけ飲んだ後、3、4日は冷蔵庫で日持ちしますから、まとめて作ってもいいです。

きっかけ

デブ菌なくしたいから

公開日:2020/04/16

関連情報

カテゴリ
キャベツ作り置き・冷凍できるおかず前日に作り置き作り置きの野菜
関連キーワード
キャベツ 酢キャベツ ダイエット
料理名
酢キャベツ

このレシピを作ったユーザ

Jrとmc お願い!  作ったよレポートには、写真を添付してもらえるとありがたいです。 残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな?

つくったよレポート( 3 件)

2021/07/01 11:14
家族の副菜としてもガンガン食べられるように少しだけ甘くして作ってみました。
もうええわ
2021/01/27 19:08
酸っぱいの苦手なので甘味を少し加えると良いですね(^^)v
れあMIX

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