鶏むね肉とマッシュルームのクリーム煮(о´∀`о) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- フライパンにバターを入れて、鶏むね肉を焼きます。中火でゆっくりと中まで火を通したら、マッシュルームを入れます。
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- 2
- 強火にしてブロッコリー、小麦粉を加えてダマにならないように混ぜます。粉っぽさがなくなったら牛乳を加えます。
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- 3
- とろっとしてきたら、マジックソルト、鶏ガラスープの素を加えて満遍なく混ぜて出来上がりです。
きっかけ
大きなマッシュルームがお店にあったのでピンと閃いたので、夕飯にしました(о´∀`о)
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