玉ねぎたっぷりコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとじゃがいもを薄くカットし、耐熱皿に並べ電子レンジで８分くらい加熱します

2. 2

   じゃがいもをマッシュしたら玉ねぎと合わせます

3. 3

   塩、こしょうをふったらよく混ぜます

4. 4

   ラップでコロッケの形にまとめたら、小麦粉を全体にまぶします

5. 5

   卵に浸して次はパン粉をまぶします

6. 6

   弱火の油の中に入れてよく揚げます。片面がきつね色になったらひっくり返してもう片面もきつね色になるまで揚げます

7. 7

   できあがり