たたききゅうりと生姜のピリ辛和えレシピ・作り方

Name: たたききゅうりと生姜のピリ辛和え
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: きゅうり 1本(130g); 生姜(千切り) 5～6g; 塩 2～3つまみ; ごま油 小さじ1/3; ラー油 小さじ1/3

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5分以内
100円以下

はぁぽじ

あと1品！という時やおつまみにも♪

材料（2人分）

きゅうり: 1本(130g)

生姜(千切り): 5～6g

塩: 2～3つまみ

ごま油: 小さじ1/3

ラー油: 小さじ1/3

作り方

1

きゅうりは塩をふって手ですり込み、水洗いをして水気をふきとり、めん棒で叩いて食べやすい大きさに割る
2

ボウルに1、残りの材料を入れて和える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩、ラー油はお好みで加減をしてください。時間が経つと水分が出てくるので、できれば作ったら早めに召し上がってください（^人^）

きっかけ

暑いのでさっぱりとしたものが食べたくて。おつまみに作りました。

公開日：2017/08/03

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/