作り置きにも♪パプリカのバジル炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- パプリカ
- 1/2個(正味約100g)
- 生バジル
- 4枚
- 塩
- ひとつまみ
- ナンプラー
- 小さじ1/3
- オリーブ油
- 小さじ1～2
作り方
-
- 1
- ■パプリカは一口大の乱切りにする
■バジルは適当な大きさにちぎる
-
- 2
-
- フライパンを温めてオリーブ油をしき、パプリカを加え、塩をふって炒める
-
- 3
-
- しんなりしたら、ナンプラーをふってからめ、バジルを混ぜて火を止める
おいしくなるコツ
ナンプラーはお好みで加減をしてください（^人^）
きっかけ
作り置き・お弁当用に作りました。
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