海老とマシュルームのアヒージョ レシピ・作り方

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marochan＊
美味しいです♪

材料（2人分）

海老
2尾(50g
マシュルーム
50g
★
塩
少々
オリーブオイル
80cc
パセリ
少々
にんにくみじん切り
1個
鷹の爪
1本

作り方

  1. 1
    えびは頭をとって殻をむき、背ワタをとり、包丁で腹を開く。軽く塩をふる。マッシュルームを半分に切る。
  2. 2
    鍋に★を入れて弱火にかける。
    にんにくの良い香りがしてきたら海老の殻と身、マシュルームを入れ火が通ったらパセリをかける。 お好みでバケットを添えて。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

つまみに

公開日：2017/06/08
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カテゴリ
アヒージョパセリ

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