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3色野菜のカレー炒め++ レシピ・作り方

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aoi++
彩りが良いので、お弁当にも◎

材料(4人分)

キャベツ
2枚
人参
1/3本
玉ねぎ
1/2個
アスパラ菜
7本程度
オリーブオイル
大さじ1
※コンソメ(顆粒)
小さじ1
※カレーパウダー
10振り
※ガーリックパウダー
5振り
※塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツ・人参は細切り、玉ねぎはスライス、アスパラ菜は4cm程度に切り揃えます。
  2. 2
    フライパンでオリーブオイルを温め、1を炒めます。
  3. 3
    野菜に火が通ってきたら、2に※を振り掛け、味を調えたら、出来上がり♪
    (野菜の食感が残る程度がおすすめです)

きっかけ

冷蔵庫にあった野菜を美味しく調理したくて・・・

公開日:2017/05/31

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め
関連キーワード
野菜炒め カレー炒め カレー味 お弁当 おかず
料理名
3色野菜のカレー炒め

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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