作り置きおかず♪パプリカのナムル風炒め レシピ・作り方
材料（約4人分）
- パプリカ
- 1個(正味150g)
- 鷄がらスープの素
- 小さじ1/5～1/4
- 塩
- 少々
- いりごま
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1～2
作り方
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- 1
- パプリカは縦に細切りにする
-
- 2
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- フライパンを温めてごま油をしき、1をさっと炒める
-
- 3
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- 鷄がらスープの素を加えてなじませ、塩で味をととのえ、いりごまをふる
おいしくなるコツ
パプリカは赤と黄を使用していますが、どちらか一方でも♪
鶏がらスープの素、塩はお好みで加減をしてください（^人^）
きっかけ
作り置き＆お弁当用に作りました。