作り置きおかず♪こんにゃくとちくわのネギまみれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ■こんにゃくは縦半分に切ってから7～8ｍｍに切り、下茹でをしてザルにあげ水気をよく切る
   
   ■ちくわは斜め薄切りにする
   
   ■長ネギは粗みじん切りにする

2. 2

   フライパンを温めてごま油をしき、こんにゃくを白っぽくなるまで中火で炒める

3. 3

   鷹の爪、ちくわを入れて軽く炒め、だしの素、しょうゆを加えてからめたら、長ネギを入れてさっと炒めあわせる