鶏レバーのオイスターソース味(о´∀`о) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにお湯を沸かして鶏レバーを茹でます。3分ほどグラグラとしたらザルにあげます。

2. 2

   フライパンに油、鶏レバーを入れて中火にして蓋をします。途中箸でコロコロしながら10分炒めます。

3. 3

   強火にして、3、4センチに切ったニラとオイスターソース、塩コショウを加えてニラがしんなりしたら出来上がりです。