作り方
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- 1
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- キャベツを大きめのザク切りにして、薄切り肉を巻く。
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- 2
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- 一口サイズになる位の大きさに作る
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- 3
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- 小麦粉と水でバッター液を作り、キャベツの肉巻きをバッター液につけ、パン粉をつける
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- 4
- フライパンに少し多めの油を入れ、手順３を入れ、揚げ焼きにする
おいしくなるコツ
キャベツをきゅっと肉で巻く！
キャベツは、生でも食べられるので、肉に火が通ればいいです
オーロラソースやお好みのソース等で！
きっかけ
キャベツも一緒に食べられる！
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千切りキャベツの上にとんかつをのせるから、一緒に食べれるように巻いちゃった！