市販のみそだれを使った簡単肉味噌だれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を細かく切る。
   （最初からミンチ肉でもいい）

2. 2

   豚肉をざっと洗い脂分を落とし、ざるにあげ水気を切る。

3. 3

   鍋に豚肉、しょうが、いろいろみそ、水を入れ、火をつけ、豚肉に火が通るまでかき混ぜながら煮る。

4. 4

   味を見て甘めがいい場合は、砂糖小さじ1くらい入れ調整する。
   
   お好みでおでんやふろふき大根などにかける。