ヨーグルト効果でしっとり！鶏胸肉のタンドリーチキン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鶏胸肉は1cm厚の一口大にそぎ切りする。
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- 2
- ヨーグルト〜レモン汁を混ぜ合わせ、鶏胸肉を10分程漬け込む。時間があればしばらく冷蔵庫で保存するとより◎
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- 3
- フライパンに油をしき、鶏肉を漬け汁ごと並べ火を点ける。少し焼き目がつくまで焼いたら返し、小房に分けたしめじを並べ、もう片面に焼き目がつくまで焼く。
きっかけ
ヘルシーでも満足感が出るように、はっきりした味付けにしてみました。しめじもプラスしてボリュームアップ！
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簡単にヘルシー&本格的な味わいに！