レンジで♪じゃがいもと蒸し大豆のサラダレシピ・作り方

Name: レンジで♪じゃがいもと蒸し大豆のサラダ
Total time: 15 min
Yield: 2～3
Ingredients: じゃがいも 3個(220g); 蒸し大豆(市販品) 30g; 塩 少々; 黒胡椒 少々; りんご酢(穀物酢などでも◎) 小さじ２

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はぁぽじ

市販の蒸し大豆をつかった簡単なサラダです♪お弁当にも(^-^)

みんながつくった数 4件

材料（2～3人分）

じゃがいも: 3個(220g)

蒸し大豆(市販品): 30g

塩: 少々

黒胡椒: 少々

りんご酢(穀物酢などでも◎): 小さじ２

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作り方

1

じゃがいもは皮をむいて7～8ｍｍ厚さの半月切りにし、さっと水にさらして水気を切り、耐熱器に入れラップをしてレンジ(600W)に３分ほどかける※じゃがいもがやわらかくなるまでかけます
2

１の水気を捨てて熱いうちに塩、黒胡椒をなじませる
3

粗熱が取れたら大豆、りんご酢を加えて混ぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩、りんご酢(酢)はお好みで加減をしてください（^人^）

きっかけ

お弁当につくりました。

公開日：2016/11/03

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/