パプリカとしめじのオイマヨ炒めレシピ・作り方

Name: パプリカとしめじのオイマヨ炒め
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: パプリカ 1/2個(正味60g); しめじ 100g; マヨネーズ 大さじ１; オリーブ油(サラダ油などでも◎) 少々; 塩 少々; オイスターソース 小さじ1/2

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はぁぽじ

フライパンでさっと１品♪お弁当おかずにいかがですか？(^-^)

みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

パプリカ: 1/2個(正味60g)

しめじ: 100g

マヨネーズ: 大さじ１

オリーブ油(サラダ油などでも◎): 少々

塩: 少々

オイスターソース: 小さじ1/2

作り方

1

■パプリカは半分の長さに切って1cm弱くらいの厚さに切る

■しめじは石づきを取り除いてほぐす
2

フライパンにマヨネーズとオリーブ油をしいて弱火にかけ、沸々してきたらしめじを加えて塩をふり、弱～弱めの中火で炒める
3

しめじがしんなりしたらパプリカを加えてさっと炒め、オイスターソースを加えてからめる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩、オイスターソースはお好みで加減をしてください（^人^）

きっかけ

お弁当につくりました。

公開日：2016/11/03

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/