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冷凍エビのカレーフリットレシピ・作り方

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冷凍エビを使ったカリッふわふわがおいしいレシピ。カレー粉が食欲をそそります。減塩対策にもグッド♪

材料（２人分）

冷凍エビ: １８０ｇくらい

●薄力粉: 大さじ２

●片栗粉: 大さじ１

●粉チーズ: 大さじ１

●カレー粉: 大さじ１

オリーブオイル: 大さじ１

水: ５０ｃｃ

揚げ油: 適量

粉チーズ: 小さじ２

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作り方

1

冷凍エビは水で洗って水中で解凍しておく。
2

ボウルに●を入れ、オリーブオイルを加えて均一になるまで混ぜ合わせる。
3

２に水を少しずつ入れて溶きのばす。
4

エビを③に入れてからめ、１７０度の油で４～５分揚げる。
5

油を切り、噐に盛り付け粉チーズをまぶしたら出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

揚げた後、きちんと油を切るとカリッと衣がおいしくなります。

きっかけ

魚を週３回以上食べると良いとされています。手軽にできるおいしい減塩レシピを考えました。

公開日：2016/09/04

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関連情報

カテゴリ: むきえび

関連キーワード: シーフード減塩カレーヘルシー

料理名: シーフードミックスで簡単カレーフリット

このレシピを作ったユーザ

かみゆかご訪問ありがとうございます（*^_^*）管理栄養士で主婦のかみゆかです。忙しくて最近は全然新レシピをアップ出来ておらず、送って頂いたレポートも遅れがちですが、必ずお返事します‼︎ これからもよろしくお願いします。

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