材料（2人分）
- たまご
- 2個
- 刻み海苔
- 2つまみ
- ねりわさび(チューブ)
- 小豆粒大
- オリーブ油
- 小さじ1～2
作り方
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- 1
- フライパンを温め、オリーブ油をしき、たまごを割り入れる(目玉焼きを焼く要領です)
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- 2
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- 白身が固まってきたら、海苔、わさびをのせて
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- 3
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- 半分に折りたたみ、蓋をして弱火で１～２分焼く※途中で一度ひっくり返してください
※お好みの焼き加減でOKです♪
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- 4
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- 冷めたら半分に切る
※写真は１個分、レモンのせ牛ステーキ、じゃがいもとパプリカのチーズ焼き、レタスを一緒に詰めてあります
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- 5
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- じゃがいもとパプリカのチーズ炒め
レシピID：1760024418
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- 6
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- レモンのせ♪牛ステーキ
レシピID：1760024419
おいしくなるコツ
〇焼く前にフライパンをギリギリまで温める
〇白身が固まり過ぎないうちに折りたたむ
※この時黄身がはみ出る率が高いですがお箸で寄せて形を整えます
〇切るときは冷めてから、先ず包丁の先を刺して切るようにします
きっかけ
お弁当につくりました。
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