電子レンジ圧力鍋で丸ごとトマトのピラフ レシピ・作り方
材料（3合人分）
- 米 3合
- トマト(大 1個
- 水 540cc
- 塩 少々
- コンソメキューブ 2個
- 胡椒、粉チーズ 少々
作り方
- 1 お米を洗ってざるにあげ、分量の水に30分以上つける。
- 2 1にコンソメ、塩、を入れて軽く混ぜ、ヘタを取ったトマトを丸ごと入れる。
- 3 ふたをして電子レンジで600W10分、その後500W15分。そして15分蒸らす。
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4
炊けたらトマトの皮を取り、トマトを潰しながら固形コンソメも満遍なく混ざるようする。
- 5 皿に取り分けたら胡椒とチーズを散らして完成
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