ズッキーニとトマトのぽん酢和え レシピ・作り方

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chaachan6066
さっぱり美味しい和え物です。

材料(2~人分)

ズッキーニ
200g~
トマト
1個
貝割れ
1/2パック
● ぽん酢
大さじ 1
● ごま油
小さじ 1/2弱

作り方

  1. 1
    ズッキーニは縦半分に切ってから薄くスライスします。
    塩(分量外)を振って、軽く揉んで水気を切ります。
    貝割れは半分の長さに切ります。
    トマトは一口大にします。
  2. 2
    1 と●を混ぜて冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

おいしくなるコツ

冷やした方が美味しく召し上がれます。

きっかけ

ズッキーニとトマトがあったので、簡単おつまみを作ってみました。

公開日:2015/08/22

関連情報

カテゴリ
その他の和え物ズッキーニトマト全般
料理名
ズッキーニとトマトのぽん酢和え

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、2人前とあるのは3人前くらいになります。ご了承くださいね。

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