材料(2~人分)
- ズッキーニ
- 200g~
- トマト
- 1個
- 貝割れ
- 1/2パック
- ● ぽん酢
- 大さじ 1
- ● ごま油
- 小さじ 1/2弱
作り方
-
- 1
-
- ズッキーニは縦半分に切ってから薄くスライスします。
塩(分量外)を振って、軽く揉んで水気を切ります。
貝割れは半分の長さに切ります。
トマトは一口大にします。
-
- 2
-
- 1 と●を混ぜて冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
おいしくなるコツ
冷やした方が美味しく召し上がれます。
きっかけ
ズッキーニとトマトがあったので、簡単おつまみを作ってみました。
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