ハマチのたまごの煮付け(❁・∀・❁) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにお湯を沸かしお酒を入れます。
   ハマチのたまごを入れます。蓋をして3分待ちます。だんだん皮が裂けてきたので、包丁を入れて縦に切れ目を入れました。

2. 2

   ひっくり返して砂糖、しょうゆを加えます。中火に落として蓋をして８分したら、蓋を外して再度返して、煮汁がなくなる寸前まで煮付けて出来上がりです。