長芋の味噌汁 レシピ・作り方

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chaachan6066
長芋だけのヘルシー味噌汁です。
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

長芋
１００ｇ～
小ねぎ
１～２本
〇　水
５００㏄～
〇　和風だしの素
小さじ　1
味噌
大さじ　2

作り方

  1. 1
    長芋は食べやすい大きさに切ります。鍋に〇を入れて沸騰させ、長芋を加えて２～３分煮ます。
    弱火にして味噌を溶き入れます。
    お椀に盛って、小口切りにした小ねぎを載せて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

微妙に残っていた長芋でお味噌汁を作ってみました。

公開日：2015/03/07
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁長芋
料理名
長芋の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/02/20 19:18
私は残っていたえのきも入れてみました。 長芋がトロトロになって美味しかったです。
みんなで５５
えのき入りもおいしそう♡ みんなで55さん おいしく作ってくださってありがとう(^^)

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