里芋団子のお味噌汁(❁・∀・❁) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋を柔らかくなるまで茹でます。ボウルに移して潰します。餅粉と大さじ１のお水を加えて練ります。（分量外のお水）８等分にして丸めておきます。

2. 2

   鍋にお湯を沸かしてだしの素をいれます。白菜、にんじん、里芋団子を加えて中火にします。

3. 3

   沸騰したら味噌を溶きます。一煮立ちして器に盛り、刻み葱を散らして出来上がりです。