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簡単!副菜に☆かぼちゃとサニーレタスのサラダ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
ゆいか1221
もう一品欲しい時に!マッシュかぼちゃさえあらかじめ作っておけばすぐにできますよ☆
材料(2人分)
かぼちゃ
1/8個
サニーレタス
5~6枚くらい
ゴマドレッシング
小さじ2
黒胡椒
少々
作り方
1
かぼちゃは種とワタがあれば取る。もし綺麗な黄色にしたければ皮も取る。
ラップにくるみ2分半~3分レンジにかけてブレンダーで潰す。
冷蔵庫で冷やしておく。
2
サニーレタスを水で洗って一口サイズにちぎり、水気を切ってから器に入れる。
3
②にゴマドレッシングをかけてから、①のマッシュかぼちゃを上に乗せる。
4
好みで黒胡椒をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
黒胡椒はなくてもOKですが、かけた方が私は好きです
きっかけ
ばんごはんメニューの栄養バランスを考えて明らかに足りないなって時につくりました。
公開日:2015/03/01
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ゆいか1221
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